Tagliatelle s panenkou a šampiňónmi.

Tagliatelle som už celkom dlhú dobu zháňala v obchodoch, nakoniec, keď sa nám ich podarilo kúpiť, zostali nám ležať v skrini. Nejak som si na ne cez víkend spomenula a napadol ma tento recept. Keďže som celý týždeň moc nevarila, celkom mi dobre padlo niečo chutné pripraviť. 🙂 Suroviny: Panenka Šampiňóny Čerstvá bazalka Strúčik cesnaku…

Read More

Banana bread.

Celý týždeň som sa tešila na moment, keď si sadnem a začnem písať tento článok, pretože to znamená, že mám všetko spravené a môžem oddychovať trošku. V sobotu večer som tak premýšľala, ako by som mohla využiť suroviny, ktoré nám zostali v kuchyni a napadol ma tento sladký chlebík, ktorý sme si potom dali na…

Read More

Panna cotta.

O čo je lepší týždeň, keď si ho v strede trošku skrátime… V stredu som mala dovolenku, no vstávala som ako ranné vtáča klasicky, bežala na microblading a na obed som bola doma. Čas trošku pobudnúť v kuchyni a vyskúšať niečo nové. Beriem to z časti ako relax spojený s experimentom. Vybrala som si panna…

Read More

Curry zo sladkých zemiakov.

Vôňa a chuť curry vo mne stále vyvoláva spomienky na Sri Lanku. Bolo to pred rokom, ako sme každý deň odpočítavali dni do našej zaslúženej a pre mňa aj vysnívanej dovolenky. Aj keď len na niekoľko dní, únik do tohto raja bol najväčším highlightom roka 2019. Večerať u suseda priamo pod holým nebom s výhľadom…

Read More

Americké palacinky.

Milujem víkendy a hlavne pocit, že sa nemusím nikam ponáhľať a 48 hodín môžem využiť ako len chcem. Rada začínam dobrými raňajkami, je to akýsi prvotný dobrý štart pre nasledujúce dni. Sú pre mňa o to výnimočnejšie, že si ich počas týždňa v takejto forme veľmi nemám kedy užiť a už vôbec nie pripraviť. Preto…

Read More

Vajíčka Benedikt.

Ako dieťa sa väčšinou človek naučí ako prvé prípravu vajíčok a jeho rôzne variácie. Ja som ako dieťa zbožňovala prípravu týchto jedál a vždy v kníhkupectve potajme prechádzala jednu knihu, ktorá bola o príprave vajíčok na rôzne spôsoby. Trvalo ale celkom dlho, kým som prvýkrát ochutnala vajíčka Benedikt a vyskúšala ich pripraviť aj doma. Suroviny:…

Read More